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Geflügelhof Vogelgesang

Description

Das Geflügel wird noch vor Ort auf dem Geflügelhof Vogelgesang geschlachtet, um den Stress für die Tiere so gering wie möglich zu halten.

Erwerben kann man unsere Geflügelprodukte mittwochs und samstags auf dem Wochenmarkt in St. Ingbert, donnerstags auch auf dem Wochenmarkt in Blieskastel. Neben den Geflügelprodukten werden verschiedene Wurst-Aufschnitte, Suppenhühner, Hähnchen (ganz oder zerlegt), gefüllte Hähnchen, Hähnchenbeine, auf Bestellung ganze Puten oder verschiedene Teile des Tieres angeboten. Darüber hinaus gibt es Kartoffeln, Nudeln von einem befreundeten Betrieb aus dem Biosphärenreservat Bliesgau und verschiedene Größen von Eiern, die aufgrund der hohen Nachfrage vereinzelt auch zugekauft werden. Ab September 2018 wird in Zusammenarbeit mit der Bliesgau Ölmühle aus dem eigenen Raps Rapsöl hergestellt. Der dabei entstandene Rapskuchen wird wiederum als Futter für das Vieh verwendet.

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